CTET 2 Math and Science Jan 2016 Paper(HM)

Question : 64 of 150

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सेलुलोज-बहुल खाद्य-पदार्थ (रूक्षांश) मानव के संतुलित आहार के आवश्यक अवयव माने जाते हैं। निम्नलिखित में से कौन-सा एक कथन सेलुलोज के बारे में सही है?

मानव में सेलुलोज-पाचक एन्जाइम नहीं होते।
सेलुलोज एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है, जो मानव रुधिर में अवशोषित होकर ऊर्जा प्रदान करता है।
सेलुलोज आसानी से छोटे-छोटे अवयवों में टूट जाता है, जो रूक्षांश के रूप में निष्कासित हो जाते हैं।
मानव में उपस्थित सेलुलोज-पाचक जीवाणु, सेलुलोज को रेशों में परिवर्तित कर देते हैं।

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